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央视新闻:新疆维吾尔自治区于田县位于塔克拉玛干沙漠边缘。这里数千英亩的红沙漠椰枣现已正式进入收获季节。这种独特的沙质土壤、充足的光热和昼夜温差,造就了核小、皮薄、肉厚的优质红枣。和田地区于田县的这片枣园,一簇簇红枣树挂在枝头。这里的枣树已有14年树龄,正值挂果高峰期。该枣园亩产约300公斤。预计2025年红枣生长良好,亩产达到400公斤。红枣在树上自然风干,充满天然工艺的味道。从现在到11月中旬,红枣将进入非常紧张的采收期。在和田,红枣并不是刚成熟就采摘的。由于该地区气候干燥,种植者让红枣在树成熟后自然干燥。这种“晾干”的方法,更能衬托出红枣的甜味,也更容易储存和运输。在这棵枣树上,有些枣子的表皮有天然皱纹,这意味着它们已经脱水,即将干涸。看起来已经快干了,可以收割了。他正忙着整理从树枝上掉下来的枣子。农民的建议确保质量。和田红枣的采收方式与鲜枣不同。不是一根一根地采摘,而是击打枣枝,使其掉落,然后再拾取。枣园的沙土松软细腻,即使红枣掉在地上,也不会受到损坏,能保持果实的品质。掉落的红枣混有树叶和沙子怎么办?别担心,村民们自有妙计。这些是用于收割的工具。首先,用这个耙子拾起掉落的红枣,将它们与l混合屋檐上,用棍子或耙子将它们压碎,然后将它们放入像这样的特殊过滤器或网篮中。用手筛选树叶和碎片。或者,您可以使用像这样的鼓风机装置过滤掉树叶和沙子,然后将红枣直接收集到篮子中。这些红枣首先被送到烘干场进行烘干。经过清洗、分类、烘干后,有的被送往加工企业加工成零食。它被加工成食品和饮料,有些被包装并直接运往全国各地的市场。沙里长出甜果,全产业链助力农民增收。和田地区位于塔克拉玛干沙漠南端,属于少雨、日照时间长、昼夜温差大的地区。独特的地理和气候条件,为红枣的生长创造了理想的环境。这里的红枣不仅病虫害少,和疾病的同时,还积累了丰富的糖分和营养成分,而且品质非常高。在沙漠边缘种植红枣,不仅可以改善生态系统,防止风沙阻挡,还可以增加周边村民的收入。当地种植的主要品种是灰枣和六月枣。灰枣个头小,甜味浓。六月枣皮薄、核小、肉厚。这种超级水果大约有鸡蛋大小,是市场上最受欢迎的水果之一。目前,当地已形成从种植到加工、销售的完整产业链,不仅增加了红枣的附加值,还为当地村民提供了淡季“家门口”的就业机会,使特产产业成为当地振兴的有力支撑。 2025年,和田地区红枣种植面积预计将突破760亩,000亩,产量将超过21万吨,产值将超过15亿元。随着收获的进行,戈壁很快就变成了壮观的景象,大片的红枣椰树干枯了。预计2025年红枣树将为农民带来丰收。巨大的利润会让大家的生活都像这颗红枣一样丰富、愉快。